AKTUELLT

Seejak 2012

Jonas har varit i Sydkorea och hämtat hem färskt grönt te från en prisvinnande gård i Hwagae i Korea.

Inlagd: 2012/05/19
PRESS-CITAT:
  • Stockholm City, 21 september 2009

    Stockholm City,  21 september 2009

    "Här säljs kinesiska teer i världsklass för hard-core fantaster", Petter Bjerke, författare till boken Te - från sencha till lapsang. …

  • Restaurangvärlden Nr 8, 2011

    Restaurangvärlden  Nr 8, 2011

    "De har satsat på ett väl utvalt sortiment av förstklassiga teer från Kina, Japan och den koloniala brittiska traditionen. In …

  • Gourmet Nr 2, 2008

    Gourmet Nr 2, 2008

    "In the Mood for Tea vid Odenplan har det mest radikala sortimentet av tehandlarna jag besökt. Här står Kina i …



www.inthemoodfortea.se

Lao Banzhang 2010, pu-erh

Lao Banzhang 2010, pu-erh
Lao Banzhang 2010, pu-erh Lao Banzhang 2010, pu-erh Lao Banzhang 2010, pu-erh Lao Banzhang 2010, pu-erh Lao Banzhang 2010, pu-erh
* Mängd:


 Antal:  Lägg i varukorg
   - ELLER -   

De gamla te-träden i Lao Banzhang har blivit legendariska och tebladen från den här byn uppbringar de högsta priserna i hela Yunnan. Lao Banzhang 2010 är gjord på ett utsökt banzhang-material bestående av den första plockningen på våren. Äkta Banzhang-te har en mycket ren och lång smak med mycket Qi, och som unga uppvisar teerna en balanserad torrhet som ramar in smakupplevelsen. Eftersmaken är mycket lång och ren.

Anhui

Producent: Menghai Heng Bang City Tea Factory.

Typ: Sheng, stenpressad.

Ursprung: Lao Banzhang, Bulang, Yunnan

Produktionsår: 2010.

Infusion: 90-100 C.

Kärl: Gaiwan eller yixingkanna.

TEBEREDNING

Alla bilder och texter Copyright © 2011 In the Mood for Tea.