Jasmine Yinhao, grönt jasminte
I Jasmine Yinhao paras ett ekologiskt grönt te med doften från jasminblommor och resulterar i ett delikat, uppfriskande och elegant jasminte. Doftsättningen sker genom att de silvriga, fjuniga knopparna och bladen får vila tillsammans med färska jasminblommor. Denna process upprepas sex gånger, varje gång med en ny omgång färska blommor, och innebär att téet mättas med ljuvliga jasminaromer. Jasmine Yinhao har en äkta, mjuk och klar blomdoft vilken bibehålls under flera infusioner.
Ursprung: Fuding, Fujian, Kina.
Skörd: Vår 2011.
Kultivar: Fuding Da Bai Hao.
Temperatur: 80 C.
Kärl: Gaiwan, glaskanna eller glaskopp, porslinskanna.
Alla bilder och texter Copyright © 2011 In the Mood for Tea.