{"id":13732,"date":"2019-09-04T04:56:53","date_gmt":"2019-09-04T04:56:53","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/?post_type=product&#038;p=13732"},"modified":"2026-05-03T21:18:07","modified_gmt":"2026-05-03T21:18:07","slug":"pebble-brook-estate-ftgfop1","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/pebble-brook-estate-ftgfop1\/","title":{"rendered":"Dooars Pebble Brook Golden Tippy"},"content":{"rendered":"<p>Pebble Brook Estate Golden Tippy ist ein biologischer Schwarztee aus Dooars, Indien, einer Region, die f\u00fcr ihre au\u00dfergew\u00f6hnliche Teeproduktion bekannt ist. In der \u00fcppigen und fruchtbaren Dooars-Region in Westbengalen gelegen, sind die Tees von Pebble Brook ein wichtiger Teil der reichen und vielf\u00e4ltigen Teetradition Nordostindiens. Die Dooars liegen in den Ausl\u00e4ufern des Himalaya und bieten aufgrund ihres Klimas und ihrer geografischen Lage ideale Bedingungen f\u00fcr den Teeanbau. Die Region ist bekannt f\u00fcr ihre \u00fcppigen Teeplantagen, auf denen eine Vielzahl hochwertiger Teesorten angebaut werden. Pebble Brook Estate ist von majest\u00e4tischen Bergen umgeben, die die Plantagen sch\u00fctzen und von k\u00fchlen Winden und sauberen tropischen Regenschauern profitieren. Diese Faktoren tragen zu hervorragenden Bedingungen f\u00fcr die Erzeugung hochwertiger orthodoxer Tees bei. Die Teeplantagen erhalten regelm\u00e4\u00dfig reichliche Niederschl\u00e4ge, die ein feuchtes und g\u00fcnstiges Umfeld f\u00fcr die Teestr\u00e4ucher schaffen. Diese einzigartige Umgebung erm\u00f6glicht eine langsame Reifung der Teebeeren, so dass sie Zeit haben, ihr komplexes Geschmacksprofil zu entwickeln. Die Teebl\u00e4tter des Pebble Brook Estate reifen langsam und nehmen die N\u00e4hrstoffe aus den \u00fcppigen und reichen B\u00f6den von Dooar auf. Der Mineralreichtum des Bodens und das besondere Mikroklima des Gebiets tragen zum einzigartigen Geschmack und Aroma des Tees bei. Die biologischen Anbaumethoden auf der Farm gew\u00e4hrleisten, dass der Tee frei von synthetischen Pestiziden und D\u00fcngemitteln ist, was ihn zu einer nachhaltigen Wahl f\u00fcr umweltbewusste Verbraucher macht. Jede Tasse dieses Bio-Schwarztees bietet ein reichhaltiges und aromatisches Erlebnis mit fruchtigen Noten und einem vollen K\u00f6rper, der einen weichen und zufriedenstellenden Nachgeschmack hinterl\u00e4sst.<br \/>\n    <style>\n        @keyframes teaSpinIn {\n            0% { opacity: 0; transform: translateY(30px) rotateX(-20deg) rotateY(10deg); }\n            100% { opacity: 1; transform: translateY(0) rotateX(0) rotateY(0); }\n        }\n        .tea-info-wrapper { \n            display: flex; flex-wrap: wrap; align-items: flex-start; margin: 50px auto 30px auto; \n            max-width: 450px; font-family: ct_font_contax-regular, sans-serif;\n            perspective: 1200px;\n        }\n        .tea-params-column { \n            flex: 1; min-width: 280px; padding: 0 25px 0 0; box-sizing: border-box; \n            animation: teaSpinIn 0.8s cubic-bezier(0.2, 0.8, 0.2, 1) forwards;\n        }\n        .tea-chart-column { \n            flex: 0 0 350px; max-width: 350px; padding: 0; box-sizing: border-box; \n            margin-top: -40px; margin-left: 20px; \n            animation: teaSpinIn 1s cubic-bezier(0.2, 0.8, 0.2, 1) 0.2s forwards; opacity: 0;\n        }\n        .tea-top-divider { width: 100%; height: 1px; background-color: #eeeeee; margin-bottom: 25px; }\n        .tea-divider { width: 1px; align-self: stretch; background-color: #eeeeee; margin: 0 0 20px 0; flex-shrink: 0; }\n        .brewing-row { display: flex; justify-content: space-between; align-items: center; padding: 12px 0; border-bottom: 1px solid #eeeeee; }\n        .brewing-label { color: #333333; font-weight: 500; display: flex; align-items: center; font-size: 0.92em; }\n        .brewing-value { font-weight: normal; color: #000000; font-size: 0.92em; text-align: right; margin-left: 15px; text-transform: none !important; }\n        .infusion-text-box { margin-top: 20px; background-color: #f9f9f9; padding: 22px 0; border-radius: 4px; width: 100%; }\n        .dropcap-wrapper { padding: 0; line-height: 1.6; }\n        .dropcap { float: left; font-size: 3.2em; line-height: 0.8; margin-right: 12px; color: #333; font-family: 'Cinzel Decorative', Georgia, serif; }\n        @media (max-width: 768px) { \n            .tea-info-wrapper { flex-direction: column; align-items: center; max-width: 100%; margin-top: 30px; } \n            .tea-params-column { width: 100%; padding: 0; order: 1; animation-delay: 0s; } \n            .tea-divider { display: none; } \n            .tea-chart-column { width: 100%; max-width: 320px; padding: 30px 0 0 0; order: 3; margin: 0 auto; animation-delay: 0.1s; } \n        }\n    <\/style>\n\n    <div class=\"tea-info-wrapper\">\n        <div class=\"tea-top-divider\"><\/div>\n        <div class=\"tea-params-column\">\n            <div class=\"brewing-method\">\n                                <div class=\"brewing-row\">\n                    <span class=\"brewing-label\">\n                        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/leaf-solid-full.svg\" width=\"19\" height=\"19\" style=\"margin-right: 10px;\" alt=\"\" title=\"\">\n                        Dosierung \/ 250 ml                    <\/span>\n                    <span class=\"brewing-value\">2,5-3 g<\/span>\n                <\/div>\n                                                <div class=\"brewing-row\">\n                    <span class=\"brewing-label\">\n                        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/temperature-low-solid-full.svg\" width=\"19\" height=\"19\" style=\"margin-right: 10px;\" alt=\"\" title=\"\">\n                        Temperatur                    <\/span>\n                    <span class=\"brewing-value\">90-95\u00b0C<\/span>\n                <\/div>\n                                                <div class=\"brewing-row\">\n                    <span class=\"brewing-label\">\n                        <img decoding=\"async\" src=\"\/wp-content\/uploads\/2026\/02\/bell-solid-full.svg\" width=\"19\" height=\"19\" style=\"margin-right: 10px;\" alt=\"\" title=\"\">\n                        Infusion                    <\/span>\n                    <span class=\"brewing-value\">3-5 Minuten<\/span>\n                <\/div>\n                                            <\/div>\n\n                        <div class=\"infusion-text-box\">\n                <div class=\"dropcap-wrapper\">\n                    <span class=\"dropcap\">D<\/span>\n                    <span style=\"color: #444444; font-size: 0.92em; display: block;\">\n                        ooars Pebble Brook Golden Tippy ist gut f\u00fcr mehrere Aufg\u00fcsse geeignet. Der zweite Aufguss wird am besten kurz gehalten, da sich die Bl\u00e4tter bereits ge\u00f6ffnet haben und ihre Aromen freisetzen.                    <\/span>\n                <\/div>\n            <\/div>\n                    <\/div>\n\n            <\/div>\n    <\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pebble Brook Estate Golden Tippy \u00e4r ett ekologiskt svart te fr\u00e5n Dooars i Indien, en region k\u00e4nd f\u00f6r sin exceptionella teproduktion. Teerna fr\u00e5n Pebble Brook, som ligger i den frodiga och b\u00f6rdiga Dooars-regionen i V\u00e4stbengalen, \u00e4r en viktig del av den rika och m\u00e5ngfacetterade te-traditionen i nord\u00f6stra Indien. Dooars, som ligger vid foten av Himalaya, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":14249,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[141,150,151,131],"product_tag":[],"class_list":["post-13732","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-ekologiskt-te","product_cat-dooars","product_cat-indiskt-te","product_cat-svart-te","_wholesalex wsx-wholesalex-product","first","instock","featured","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-variable"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product\/13732","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media\/14249"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13732"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=13732"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=13732"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=13732"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}