{"id":151,"count":26,"description":"Indien \u00e4r v\u00e4rldens st\u00f6rsta producent av svarta teer. Indiskt te har sitt ursprung i en tradition med kraftiga svarta teer som \u00e4ven kan drickas med mj\u00f6lk och iblland med indiska kryddor. I regionerna Assam och sydligare Nilgiribergen har vi kontakt med skickliga temakare p\u00e5 g\u00e5rdar som skapar teer med mer klassisk svart karakt\u00e4r, men med unika nyanser. Samtidigt finner vi bland bland indiska teer n\u00e5got som p\u00e5minner om motsatsen \u2013 de unika teer som l\u00e4nge varit ber\u00f6mda f\u00f6r sina subtila, eleganta nyanser \u2013 Darjeelingteerna. Darjeeling-te, odlat p\u00e5 de h\u00f6ga sluttningarna i Darjeeling-regionen i nordv\u00e4stra Indien, \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sin eleganta och subtila smakprofil. Ofta refererat till som \"teets champagne\", Darjeeling-teet erbjuder en ljus, gyllene f\u00e4rg och en smak som kan p\u00e5minna om muscatelvin. [readmore_start]Smaken \u00e4r blommig och fruktig, vilket g\u00f6r teet s\u00e4rskilt uppskattat f\u00f6r de som f\u00f6redrar en mer delikat dryck. Varje \u00e5rstid ger Darjeeling-teet en unik karakt\u00e4r, fr\u00e5n den friska f\u00f6rsta flushen till de mer fylliga och svarta sommar- och h\u00f6stsk\u00f6rdarna.[readmore_end]","link":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/indiskt-te\/","name":"Indischer Tee","slug":"indischer-tee","taxonomy":"product_cat","parent":145,"meta":{"details":"Hos oss kan du k\u00f6pa ekologiskt svart te online eller i v\u00e5r fysiska butik i Stockholm. Vi \u00e4r \u00e4ven grossister och levererar te till restauranger och \u00e5terf\u00f6rs\u00e4ljare. Svart te passar utm\u00e4rkt till kombucha d\u00e5 v\u00e5ra teer b\u00e5de \u00e4r ekologiska och av mycket h\u00f6g kvalitet. Om man bereder v\u00e5ra teer i p\u00e5se (eng\u00e5ngsfilter )\u00e4r det viktigt att p\u00e5sen \u00e4r tillr\u00e4ckligt stor s\u00e5 att bladen kan vecklas ut ordentligt. Te har en stor m\u00e4ngd antioxidanter och \u00e4r v\u00e4lk\u00e4nt f\u00f6r att vara nyttigt och h\u00e4lsosamt."},"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/151","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/145"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/de\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=151"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}