{"id":138,"count":34,"description":"Gr\u00f6nt te best\u00e5r av teblad som inte oxiderat och d\u00e4rmed beh\u00e5ller sin f\u00e4rska, gr\u00f6na karakt\u00e4r. Detta uppn\u00e5s genom en snabb upphettning strax efter sk\u00f6rd, antingen via rostning eller \u00e5ngning. Karakt\u00e4ren \u00e4r l\u00e4ttare och friskare \u00e4n hos de oxiderade teerna. I Kina rostar man vanligtvis gr\u00f6na teer medan de japanska normalt sett \u00e5ngas. Smakskillnaden kan vara stor \u2013 kinesiska teer \u00e4r oftast l\u00e4tta och friska medan japanska teer uppvisar mer umamiliknande fyllighet. B\u00e5da typer \u00e4r underbara som m\u00e5ltidsdrycker, s\u00e5v\u00e4l varma som kalla. De lyfter fram det subtila i eleganta r\u00e5varor men kan \u00e4ven komplettera kraftfulla och chiliheta matr\u00e4tter. De har en naturlig smak av sitt ursprung, nyanser fr\u00e5n jordm\u00e5n, klimat, teplantans sl\u00e4kttr\u00e4d och \u00e5lder.[readmore_start] Detta kr\u00e4ver att odlaren sk\u00f6rdar bladen i exakt r\u00e4tt \u00f6gonblick och behandlar dom varsamt, med stor hantverkskunskap. V\u00e5r viktigaste uppgift \u00e4r att s\u00f6ka upp teplantor fr\u00e5n v\u00e4rldens mest unika ekologiskt odlade av h\u00e4ngivna och medvetna temakare.[readmore_end]","link":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/en\/gront-te\/","name":"Green tea","slug":"green-tea","taxonomy":"product_cat","parent":0,"meta":{"details":"

Uppt\u00e4ck v\u00e4rlden av gr\u00f6nt te hos In the Mood for Tea \u2013 kvalitet och tradition i varje kopp<\/h3>\r\nGr\u00f6nt te, en dryck med en rik historia och en m\u00e5ngfald av delikata smaker, \u00e4lskas \u00f6ver hela v\u00e4rlden. Hos In the Mood for Tea \u00e4r vi passionerade om att erbjuda dig gr\u00f6nt te av h\u00f6gsta kvalitet, fr\u00e5n klassiska blad till den unika matcha.\r\n

Matcha: ett kraftfullt gr\u00f6nt te-pulver<\/h3>\r\nEn s\u00e4rskilt uppskattad form \u00e4r matcha<\/em>, d\u00e4r hela det finaste gr\u00f6na tebladet<\/em> varsamt mals till ett finkornigt pulver. Denna unika process bevarar en h\u00f6g koncentration av v\u00e4rdefulla n\u00e4rings\u00e4mnen och ger en intensiv, n\u00e4stan umami-rik smakupplevelse. Utforska v\u00e5rt exklusiva urval av matcha av ceremoniell kvalitet och upplev skillnaden.\r\n

Smakpaletten av gr\u00f6nt te: fr\u00e5n friskt till umami<\/h3>\r\nSmakprofilen hos gr\u00f6nt te varierar beroende p\u00e5 dess ursprung och hur det har bearbetats. Du kan f\u00f6rv\u00e4nta dig friska, gr\u00e4siga eller vegetabiliska toner, ibland elegant kompletterade med blommiga eller subtilt s\u00f6ta inslag. V\u00e5r sencha<\/em> bjuder p\u00e5 en behaglig umami-karakt\u00e4r, medan den exklusiva gyokuro<\/em> kan erbjuda en mildare s\u00f6tma. Matcha utm\u00e4rker sig med sin fylliga, djupa smak som p\u00e5minner om en frisk v\u00e5rdag. Visste du att gr\u00f6nt te \u00e4ven inneh\u00e5ller naturligt koffein f\u00f6r en mild och fokuserad energi?\r\n

H\u00e4lsof\u00f6rdelarna med gr\u00f6nt te och matcha<\/h3>\r\nGr\u00f6nt te \u00e4r k\u00e4nt f\u00f6r sitt rika inneh\u00e5ll av kraftfulla antioxidanter, s\u00e4rskilt polyfenoler. Dessa \u00e4mnen kan st\u00f6dja din metabolism och bidra till en h\u00e4lsosam viktkontroll, vilket g\u00f6r gr\u00f6nt te till ett popul\u00e4rt val f\u00f6r den h\u00e4lsomedvetna. I sin koncentrerade pulverform kan matcha<\/em> erbjuda \u00e4nnu mer potenta h\u00e4lsof\u00f6rdelar. Koffeinet i b\u00e5de gr\u00f6nt te och matcha kan \u00e4ven f\u00f6rb\u00e4ttra mental klarhet och fokus, vilket ger en behaglig energikick utan de negativa effekterna som ibland f\u00f6rknippas med kaffe. Dessutom har gr\u00f6nt te antiinflammatoriska egenskaper och kan spela en roll i att f\u00f6rebygga olika sjukdomar.\r\n

V\u00e5rt engagemang f\u00f6r ekologiskt och h\u00e5llbart te<\/h3>\r\nP\u00e5 In the Mood for Tea \u00e4r v\u00e5rt m\u00e5l att erbjuda dig ekologiskt te som odlats utan skadliga bek\u00e4mpningsmedel och konstg\u00f6dsel. Genom att v\u00e4lja v\u00e5rt ekologiska gr\u00f6na te bidrar du till att skydda v\u00e5ra v\u00e4rdefulla ekosystem och st\u00f6der en h\u00e5llbar produktion som prioriterar b\u00e5de kvalitet och milj\u00f6. V\u00e5ra noggrant utvalda teer fr\u00e5n h\u00e5llbart drivna g\u00e5rdar ger dig inte bara en uts\u00f6kt och h\u00e4lsosam dryck utan ocks\u00e5 en ren och naturlig smakupplevelse i varje kopp gr\u00f6nt te eller matcha. Utforska v\u00e5rt sortiment av h\u00e5llbart odlat te idag!"},"menu_order":0,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat\/138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/taxonomies\/product_cat"}],"wp:post_type":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/en\/wp-json\/wp\/v2\/product?product_cat=138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}