{"id":50032,"date":"2024-09-24T19:28:57","date_gmt":"2024-09-24T19:28:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/?page_id=50032"},"modified":"2026-02-17T08:17:31","modified_gmt":"2026-02-17T08:17:31","slug":"prensa","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/press\/","title":{"rendered":"pulse"},"content":{"rendered":"<p class=\"wp-block-paragraph\"><\/p>\n\n\n\n<p class=\"has-large-font-size wp-block-paragraph\">Prensa<\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">A continuaci\u00f3n figura una selecci\u00f3n de art\u00edculos y menciones de prensa.<br><br>\"Si se pregunta d\u00f3nde comprar los mejores t\u00e9s grand cru del pa\u00eds -tanto los naturalmente influenciados por el terru\u00f1o como los profesionalmente aromatizados en casa-, la respuesta est\u00e1 en Odenplan\".<br><strong>Tomasz Smiarowski, Empresa de la Semana<\/strong><br><br>Restaurangv\u00e4rlden \"Se han centrado en una gama bien elegida de t\u00e9s de primera clase procedentes de China, Jap\u00f3n y la tradici\u00f3n colonial brit\u00e1nica. In the Mood for Tea es proveedor de varios restaurantes de estrellas de Estocolmo, entre ellos Frantz\u00e9n\/Lindeberg. Pero Jonas Almberg cree que no hace falta ser un restaurante de estrellas para apuntar un poco m\u00e1s alto en cuanto a la gama de t\u00e9s. En lugar de eso, hay que dedicar algo de tiempo a aprender m\u00e1s sobre el manejo. Puede tratarse de mejorar en todo, desde la temperatura y la vajilla adecuadas hasta aprender m\u00e1s sobre qu\u00e9 t\u00e9 combina con un determinado tipo de comida\".<br><strong>El mundo de la restauraci\u00f3n<\/strong><br><br>\"T\u00e9s chinos de primera clase para aficionados empedernidos\"<br><strong>Petter Bjerke, autor de T\u00e9 - del sencha al lapsang<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\"Como ocurre con los entusiastas m\u00e1s devotos, no hay necesidad de condenar ni de presumir. No hace falta. Los t\u00e9s chinos hablan por s\u00ed solos. O mejor dicho, susurran, porque exigen la atenci\u00f3n del bebedor. Descubrir los aromas de moca, esti\u00e9rcol, lichi, jacinto y esencias que no se pueden describir durante una cata de t\u00e9 es tan abrumador como la primera vez que se bebi\u00f3 un buen vino. Los sabores son distintos, pero faltan las palabras\".<br><strong>Lisa F\u00f6rare Winbladh, www.taffel.se<\/strong><br><br>\"Recomiendo encarecidamente una visita a este encantador entorno para degustar diversos t\u00e9s; te prometo que te sentir\u00e1s inspirado para empezar a beber t\u00e9\"<br><strong>Susanne Berglund Krantz, Livets Goda n\u00ba 31, 2008<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\"In the Mood for Tea en Odenplan tiene la gama m\u00e1s radical de tiendas de t\u00e9 que he visitado. La atenci\u00f3n se centra en China. Esta teter\u00eda ofrece una selecci\u00f3n bien escogida de cada uno de los seis tipos de t\u00e9 que hacen que China sea dif\u00edcilmente superable como pa\u00eds del t\u00e9.\"<br><strong>Dag Hermelin, Gourmet n\u00ba 2, 2008<\/strong><br><br>\"El paseo de las delicias va de S\u00f6der a Vasastan. Del Rolls-Royce del mundo del t\u00e9 a una escuela de regaliz con sal marina\"<br><strong>Saborea Estocolmo , Metro Estocolmo<\/strong><br><br>\"En In The Mood For Tea, la compra de t\u00e9s chinos se realiza tras una peque\u00f1a ceremonia del t\u00e9 y una clase sobre c\u00f3mo preparar oolong. Toda la gama envasada al vac\u00edo es fant\u00e1stica, y todo mejora gracias al contexto que ofrecen los dependientes\".<br><strong>101 cosas que te encantar\u00e1n del verano en Estocolmo. Centro de Estocolmo<\/strong><br><br>\"Sofia Roger y Jonas Almberg importan t\u00e9 directamente de las granjas, principalmente de China. Muchas de ellas son completamente ecol\u00f3gicas. Adem\u00e1s de la venta libre, tambi\u00e9n suministran t\u00e9 a algunos de los mejores restaurantes de Estocolmo.\"<br><strong>Svenska Dagbladet<\/strong><br><br>\"Hay ciertos negocios\/empresas\/tiendas que est\u00e1n fuera tanto de mi especialidad como de mis intereses habituales, pero que revelan una competencia y un compromiso tan incre\u00edbles que no puedo evitar sentirme fascinado y, en el mejor de los casos, tambi\u00e9n interesado por lo que les apasiona. In the Mood for Tea es uno de esos lugares\".<br><strong>Stockholm press<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\"China tiene tanto amplitud como profundidad, y una tradici\u00f3n que se remonta a miles de a\u00f1os. En China, la cultura del t\u00e9 est\u00e1 profundamente arraigada en la cultura\".<br><strong>Gourmet<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\"Puedo oler y hacer todas las preguntas que quiera sobre los t\u00e9s que ellos mismos importan y seleccionan. Incluso venden teteras que calientan el agua a la temperatura exacta, todo para resaltar los sabores y texturas de los distintos t\u00e9s. Antes ten\u00eda que confiar en el t\u00e9 verde que de vez en cuando hab\u00eda en Suecia, o en lo que pod\u00eda llevarme cuando viajaba al extranjero. Pero ahora, \u00a1todo est\u00e1 al alcance de mi mano!\".<br><strong>Voltaire<\/strong><br><br>\"Nuestra ambici\u00f3n es ofrecer los mejores t\u00e9s, no la gama m\u00e1s amplia\"<br><strong>Journal Chocolat n\u00ba 2, 2008<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p class=\"wp-block-paragraph\">\"La gente que vive aqu\u00ed es consciente de la calidad, tanto en su vida como en lo que consume. Estamos muy contentos de que la gente de Vasastad nos haya acogido\".<br><strong>Nosotros en Vasastan<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Press Nedan f\u00f6ljer ett urval av artiklar och omn\u00e4mnanden i pressen. \u201cUndrar du var rikets \u00e4dlaste grand cru-t\u00e9er finns att inhandla \u2013 s\u00e5v\u00e4l naturligt terroir-pr\u00e4glade som yrkeshemligt aromatiserade p\u00e5 husets vis \u2013 s\u00e5 finns svaret vid Odenplan.\u201dTomasz Smiarowski, Veckans aff\u00e4rer Restaurangv\u00e4rlden\u201dDe har satsat p\u00e5 ett v\u00e4l utvalt sortiment av f\u00f6rstklassiga teer fr\u00e5n Kina, Japan och [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":"","_members_access_role":[],"_members_access_error":""},"class_list":["post-50032","page","type-page","status-publish","hentry","_wholesalex wsx-wholesalex-product"],"blocksy_meta":{"styles_descriptor":{"styles":{"desktop":"","tablet":"","mobile":""},"google_fonts":[],"version":7}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=50032"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/50032\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=50032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}