{"id":5214,"date":"2018-03-13T06:40:04","date_gmt":"2018-03-13T06:40:04","guid":{"rendered":"https:\/\/itmft.flywheelsites.com\/?post_type=product&#038;p=5214"},"modified":"2022-06-11T05:29:45","modified_gmt":"2022-06-11T05:29:45","slug":"fenghuang-dancong-song-zhong","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/fenghuang-dancong-song-zhong\/","title":{"rendered":"Fenghuang Dancong Song Zhong"},"content":{"rendered":"<p>Les montagnes Phoenix, dans le nord du Guangdong, abritent certains des th\u00e9s les plus inhabituels et les plus exclusifs au monde, dont l'histoire remonte \u00e0 la dynastie Song. Diss\u00e9min\u00e9s le long des pentes ensoleill\u00e9es et balay\u00e9es par la brume, des falaises et des pr\u00e9cipices, des th\u00e9iers et des arbres jeunes et vieux poussent pour produire des th\u00e9s \u00e0 l'ar\u00f4me et au profil gustatif uniques. Il existe un grand nombre de sous-esp\u00e8ces dans la r\u00e9gion et les th\u00e9s sont class\u00e9s par sous-esp\u00e8ce, par type d'ar\u00f4me et parfois par arbre m\u00e8re. Cela signifie que diff\u00e9rentes sous-esp\u00e8ces peuvent \u00eatre utilis\u00e9es pour produire un th\u00e9 appartenant \u00e0 un type d'ar\u00f4me.<\/p>\n<p>Song Zhong peut se traduire par \"graines de Song\" et nous donne une id\u00e9e de l'histoire du th\u00e9 dans la r\u00e9gion. La l\u00e9gende veut que le th\u00e9 ait commenc\u00e9 \u00e0 \u00eatre cultiv\u00e9 dans la r\u00e9gion d\u00e8s la dynastie Song, ce qui est peut-\u00eatre vrai, bien que les th\u00e9s de cette \u00e9poque \u00e9taient tr\u00e8s diff\u00e9rents des oolongs dancong d'aujourd'hui.  Ce th\u00e9 a \u00e9t\u00e9 trait\u00e9 avec le plus grand soin pour faire ressortir les \u00e9l\u00e9gantes notes fruit\u00e9es, une douce douceur de miel et un long arri\u00e8re-go\u00fbt aromatique qui persiste dans la bouche et la gorge.<\/p>\n<p>Origine : montagne Wudong, Guangdong.<br \/>\nR\u00e9colte : printemps 2018.<br \/>\nCultivar : Vari\u00e9t\u00e9 de chant.<\/p>\n<ul>\n<li>90-95 c<\/li>\n<li>4-6 grammes<\/li>\n<li>200ml<\/li>\n<li>10-50 sec<\/li>\n<\/ul>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Fenixbergen i norra Guangdong \u00e4r hem till n\u00e5gra av v\u00e4rldens mest ovanliga och exklusiva t\u00e9er vilka har en l\u00e5ng historia som g\u00e5r tillbaks till Song-dynastin. Utspridda l\u00e4ngs omv\u00e4xlande soliga och diminsvepta sluttningarna, klippor och branter v\u00e4xer unga och gamla tebuskar och te-tr\u00e4d som ger upphov till t\u00e9er med unika arom- och smakprofiler. Det finns ett [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5216,"template":"","meta":[],"product_brand":[],"product_cat":[],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-5214","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"_wholesalex wsx-wholesalex-product","8":"first","9":"outofstock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-simple"},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5214","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5216"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5214"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=5214"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5214"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.inthemoodfortea.se\/fr\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5214"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}