Himalayan Handcrafted Tips

Himalayan Handcrafted Tips är ett noggrant framställt svart te, en exklusiv mikroproduktion från en utvald plockning under sen höst och vinter. Detta te kommer från den ansedda tegården Jun Chiyabari, belägen i Himalayas högland, och är känt för sin rika smak och tydliga karaktär. Denna plockning fokuserar på att fånga säsongens specifika smaknyanser, och det resultatet är ett te som är fylligt och samtidigt välbalanserat, med en lång, ren avslutning som stannar kvar på paletten.
Himalayan Handcrafted Tips utmärks av sitt höga innehåll av knoppar, vilket inte bara bidrar till den komplexa smakprofilen, utan också ger bladen en särskilt vacker, gyllene glans. De jämstora, fylliga bladen är noggrant handplockade och bearbetade för att bevara teets naturliga smak och struktur. Smaken är djup och har en karaktäristisk maltighet med lätta inslag av sötma och krydda, vilket gör att teet passar både som ett elegant kvällste eller för särskilda tillfällen där man önskar en rikare teupplevelse.
In the Mood for Tea är den svenska agenturen för Jun Chiyabari och erbjuder detta te till dem som söker en unik och högkvalitativ smakupplevelse. Genom samarbetet med Jun Chiyabari, en producent med rykte för precision och passion, får svenska teälskare möjlighet att njuta av detta unika te som speglar Himalayas klimat och hantverkstradition.

Infusion

Mängd / 250 ml 2,5-3 g

Temperatur 90-95°C

Infusion 3-5 minuter

H imalayan Handcrafted Tips lämpar sig väl för flera infusioner. Den andra bryggningen hålls med fördel kort, då bladen redan har börjat öppna sig och frigöra sina aromer. De följande infusionerna får däremot gärna vila något längre, så att smakerna fördjupas och nyanserna träder fram. För många teer räcker två till tre infusioner med ovan nämnda parametrar, men vissa fortsätter att ge, kopp efter kopp.