Earl Green Sencha

Unser Earl Green Sencha hat seine Wurzeln in einer Tradition, die bis in die Tang-Dynastie in China zurückreicht, wo man erstmals begann, gedämpften grünen Tee mit Zitrusschalen zu aromatisieren. Diese Tradition wurde im Laufe der Jahrhunderte weiterentwickelt und verfeinert und heute wird feinstes Zitrusöl aus der Bergamottefrucht gewonnen, die an mehreren Orten auf der ganzen Welt angebaut wird. Zur Schaffung unserer Earl Green Wir haben uns entschieden, einen Bio-Grüntee mit einer ausgewählten Ernte echten, kaltgepressten Bergamottenöls aus Kalabrien, Italien, aufzugießen – einer Region, die für die Produktion der besten Bergamotte der Welt bekannt ist.
Der Tee hat einen runden und klaren Geschmack mit einer gesunden Grünnote, die sowohl leicht als auch erfrischend ist. Zusammen mit dem ausgeprägten, zitrisch-frischen Geschmack der Bergamotte entsteht eine harmonische Balance, die eine grüne Version des klassischen Earl Grey ergibt, jedoch mit einem weicheren und dezenteren Grünton. Die natürliche Frische des Tees und das aromatische Zitrusöl ergänzen sich auf elegante Weise.
Zutaten: Grüner Tee*, Bergamotteöl *Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Infusion

Menge / 250 ml 2,5-3 g

Temperatur 70-80°C

Infusion 2-3 Minuten