Matcha Genmaicha

Wir haben unseren Bio-Genmaicha sorgfältig aus Kyushu ausgewählt, wo feinste grüne Teeblätter mit schonend geröstetem Reis kombiniert werden, um ein harmonisches und ausgewogenes Geschmacksprofil zu schaffen. Der milde, sanfte Geschmack des grünen Tees trifft auf die warmen, nussigen Nuancen des gerösteten Reises und ergibt eine runde und volle Tasse. Um das Geschmackserlebnis zu verbessern, haben wir unseren feinsten, auf Steinen gemahlenen Matcha aus Kyoto hinzugefügt, der für sein tiefes Umami und seine intensive grüne Farbe bekannt ist. Der Matcha sorgt für eine zusätzliche Dimension an Eleganz und Tiefe und sorgt für einen reichhaltigeren Geschmack mit einem langen, angenehmen Nachgeschmack. Diese Kombination ergibt eine erfrischende und volle Tasse mit einer perfekten Balance zwischen Frische, Umami und gerösteten Untertönen.
Zutaten: Grüner Tee*, gerösteter Reis* *aus kontrolliert biologischem Anbau.

Infusion

Menge / 250 ml 2,5-3 g

Temperatur 70-75°C

Infusion 2-3 Minuten