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Los aromas del té se caracterizan por sutiles notas de chocolate negro, que interactúan con el característico sabor a malta de los tés Assam, convirtiéndolo en una taza ideal para la mañana. El método ortodoxo de producción utilizado en Chardwar -en contraposición al método CTC más común- confiere al té un carácter más complejo y redondeado, permitiendo que los sabores se desarrollen en una experiencia suave y equilibrada.
Assam-te från Chardwar är ett perfekt val för den som söker ett robust och smakrikt frukostte.
Ingredienser: Svart te från kontrollerade ekologiska odlingar.
Perfil de sabor
Perfil de sabor de Assam Chardwar FBOP Tippy
Esta rueda de sabores muestra las notas y características dominantes del té: Astringens +, Mjukhet +, Fruktigt +, Kryddigt, Maltigt ++, Sötma +, Tränoter.
Assam Chardwar FBOP Tippy lämpar sig väl för flera infusioner. Den andra bryggningen hålls med fördel något kortare, då bladen redan har börjat öppna sig och frigöra sina aromer. Om teet bryggs ytterligare gånger kan infusionstiden gradvis ökas och anpassas efter smak.
