Tie Guanyin Lan Yun

Este Tie Guanyin es una magnífica versión del té oolong más famoso de China. Las hojas de té se recogen cuidadosamente a mano de arbustos de té cultivados a gran altitud en el interior de Anxi, un entorno limpio y pintoresco donde sólo se seleccionan las mejores hojas para esta producción de calidad. El té se oxida ligeramente y se tuesta con suavidad para conservar los aromas claros y puros que caracterizan a esta exclusiva variedad.

Con su cultivo a gran altitud en Anxi y la gran artesanía que hay detrás de su producción, este Tie Guanyin ofrece un fino equilibrio de ligeras y frescas notas verdes, un sutil sabor floral y un regusto suave, largo y limpio que perdura en la lengua. Este perfil de sabor elegante y refinado lo convierte en una auténtica delicia para los amantes del té.

El té se cultiva en una granja que practica la agricultura sostenible, sin utilizar pesticidas ni fertilizantes artificiales, lo que garantiza un sabor puro y natural. Cosechado en otoño de 2023, el té es elaborado por la cultivadora Tie Guanyin, que también recibe otros nombres como Diosa de Hierro de la Misericordia, Ti Kuan Yin y Tie Guan Yin. Origen: Anxi, Fujian, China.

Tratamiento convencional

Temperatura:
85-95°C

Hora:
2-3 minutos

Cantidad de hojas:
2,5-3g

Volumen:
250 ml

Preparación china

Temperatura:
85-95°C

Hora:
20-60 segundos

Cantidad de hojas:
2,5-3g

Volumen:
200 ml

Peso	N/D
Cantidad: 200 g	25 g, 50 g, 100 g, 200 g

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