Il nostro Tie Guanyin Charcoal Roasted è una versione deliziosa del tè oolong più famoso della Cina. Le foglie di tè vengono raccolte a mano da cespugli di tè coltivati ad alta quota nell'interno di Anxi, in un ambiente pulito, incredibilmente bello e incontaminato e il tè è preparato con grande maestria. Tie Guanyin ha due buoni raccolti e noi abbiamo scelto di offrire il tanto ricercato raccolto autunnale di questo tè. In tazza, Tie Guanyin Charcoal Roasted mostra una burrosità rotonda che si armonizza piacevolmente con una ricca vegetazione e leggere note di acidità. Il retrogusto è lungo, morbido e limpido con toni tostati leggeri e caldi. La piantagione di tè pratica un'agricoltura sostenibile e non utilizza pesticidi né fertilizzanti artificiali.
Altri nomi: Dea di ferro della misericordia, Ti Kuan Yin, Tie Guan Yin. Origine: Anxi, Cina. Cultivar: Tie Guanyin.