Die Teearomen zeichnen sich durch dezente Noten dunkler Schokolade aus, die mit der charakteristischen Malzigkeit der Assam-Tees interagieren, was diese Tasse zu einer idealen Tasse für den Morgen macht. Die bei Chardwar verwendete orthodoxe Produktionsmethode verleiht dem Tee – im Gegensatz zur häufigeren CTC-Methode – einen komplexeren und runderen Charakter, bei dem den Aromen Raum gegeben wird, sich zu einem sanften und ausgewogenen Erlebnis zu entwickeln.
Assam-Tee von Chardwar ist die perfekte Wahl für alle, die einen kräftigen und geschmackvollen Frühstückstee suchen.
Zutaten: Schwarzer Tee aus kontrolliert biologischem Anbau.
Dosierung / 250 ml 2,5-3 g
Temperatur 90-95°C
Zubereitung 3-5 Minuten
A
ssam Chardwar FBOP Tippy eignet sich gut für mehrere Aufgüsse. Der zweite Aufguss sollte vorzugsweise kurz gehalten werden, da sich die Blätter bereits geöffnet haben und ihre Aromen entfalten.
Geschmacksprofil für Assam Chardwar FBOP Tippy
Dieses Geschmacksrad zeigt die vorherrschenden Geschmacksnoten und Eigenschaften des Tees: Adstringenz +, Weichheit +, Fruchtigkeit +, Würzigkeit, Malzigkeit ++, Süße +, Holznoten.
Dosierung / 250 ml
2,5-3 g
Temperatur
90-95°C
Zubereitung
3-5 Minuten
