A propos de nous

Nous nous efforçons d'offrir des thés de la plus haute qualité, issus des traditions de thé les plus reconnues au monde. En travaillant en étroite collaboration avec des fermes et des producteurs soigneusement sélectionnés, nous garantissons une culture durable et une qualité sans compromis. Notre gamme se compose de thés sélectionnés personnellement avec soin, où chaque feuille représente notre quête du meilleur. Les saveurs sont vibrantes, nettes et longues en bouche - des caractéristiques que nous préservons en les manipulant avec soin.

Depuis le début, nous avons choisi de laisser nos thés parler d'eux-mêmes, plutôt que de nous fier à des mots à la mode. Nous sommes reconnaissants de la confiance et de l'appréciation que nous recevons de la part d'une communauté toujours plus nombreuse de buveurs de thé qui apprécient l'artisanat qui se cache derrière chaque récolte.

In the Mood for Tea est dirigé par Jonas Almberg et Sofia Roger. L'entreprise repose sur une tradition familiale qui remonte à l'arrière-arrière-grand-père de Jonas, marchand de thé à la fin de la dynastie Qing. Avec des racines à Hong Kong et une éducation caractérisée par l'héritage chinois de sa mère, Jonas porte en lui une histoire du thé qui continue d'inspirer notre travail et notre sélection aujourd'hui.