Baozhong è un oolong aromatico e burroso proveniente da Wenshan a Taiwan. È ricco di aminoacidi, che conferiscono un gusto soddisfacente, pieno e ricco con una piacevole dolcezza e una delicata fioritura.
Nonostante il suo aspetto verde, il baohong è un oolong che ha subito sia l'appassimento che una leggera ossidazione. Tra gli oolong, il baozhong è uno dei meno ossidati. Il tè viene coltivato completamente senza pesticidi e fertilizzanti artificiali.