Thé chinois

La Chine est le pays d’origine du thé. Les premiers thés chinois ont été cultivés ici bien avant notre ère. La tradition du thé est ancienne ; Il y a plus d'un millénaire, le thé chinois était une culture raffinée, sublime et gastronomique. Nous trouvons ici une énorme richesse de tous les types de thé imaginables. De vastes et variées zones de chaînes de montagnes offrent des environnements parfaits pour la culture du thé. La créativité et les connaissances des producteurs de thé ont longtemps été à l’origine de l’évolution de tous les types de thé que nous connaissons aujourd’hui – du thé vert au thé oolong, en passant par le thé blanc, le thé jaune, le thé puerh vieilli et même le thé noir qui est principalement exporté.  En savoir plus