Guanyin Red Robe, Deep Roasted

Guan Yin Red Robe ist ein stärker oxidierter und gerösteter Oolong aus Anxi in China. Im Gegensatz zu anderen Oolongs der Anxi-Tradition, die zu einem Knoten gerollt sind, weist dieser Tee lange, schmale, gedrehte Blätter auf. Der Geschmack ist zufriedenstellend reichhaltig und tief mit der Feuerigkeit einer gekonnt ausgeführten Mehrrundenröstung.

Konventionelle Zubereitung

• 90-95 c
• 2-3 Gramm
• 200 ml
• 2-3 Min

Chinesische Zubereitung

• 90-95 c
• 4-6 Gramm
• 200 ml
• 10-60 Sekunden
• Wiederholen Sie den Aufguss mehrmals