Chai Wild Rooibos förenar den klassiska kryddigheten hos indisk chai med den mjuka och naturligt söta karaktären hos sydafrikansk rooibos. Resultatet är en fyllig och aromatisk dryck där värmande kryddor möter rooibosens runda och lena smak.
Vår chai innehåller samma noggrant utvalda kryddor som vår klassiska chai med svart te. Kardemumma, ingefära, kanel, rosépeppar och svartpeppar skapar tillsammans en rik och välbalanserad kryddprofil med både värme och djup. Rooibosen bidrar med en naturlig sötma som harmonierar fint med kryddorna och ger en mjukare karaktär än traditionell chai.
Eftersom rooibos är naturligt koffeinfritt passar Chai Wild Rooibos lika bra på kvällen som under dagen. Den kan avnjutas som den är eller serveras med mjölk eller växtbaserade alternativ för en krämigare och mer traditionell chaiupplevelse.
I koppen möts du av fylliga toner av kardemumma och kanel, frisk ingefära och en behaglig kryddighet som dröjer kvar länge i eftersmaken. Ett värmande och smakrikt te för lugna stunder, kalla dagar eller när du helt enkelt vill njuta av en riktigt god kopp chai – utan koffein.
C
hai Wild Rooibos lämpar sig väl för flera infusioner. Den andra bryggningen hålls med fördel kort, då bladen redan har börjat öppna sig och frigöra sina aromer.
Smakprofil för Chai Wild Rooibos
Detta smakhjul visar teets dominerande smaknoter och karaktärsdrag: Mjukhet ++, Fruktigt, Kryddigt ++, Nötigt, Örtigt +, Sötma +, Tränoter +.
Dosering / 250 ml
2,5-3 g
Temperatur
100°C
Infusion
3-5 minuter
