Varukorg

No products in the cart.

Da Hong Pao

159SEK579SEK

Artikelnr: da-hong-pao Kategorier: , Etikett:
This product is currently sold out!

No worries! Please enter your e-mail address and we will promptly notify you as soon as the item is back in stock.

Great! You have been added to the waitlist for this product. Please check your inbox and confirm the subscription to this waitlist.

Da Hong Pao är ett exklusivt oolong-te från de dimhöljda bergen i Fujian, Kina, känt för sin komplexitet och unika karaktär. Genom en varsam rostning framhävs dess jordiga och nästan mineraliska toner, vilket ger varje kopp en välbalanserad blandning av karamelliserade toner, sötma och subtila blomnoter.

Tegården där Da Hong Pao odlas har en lång tradition av hållbart jordbruk och ett starkt engagemang för miljön. Genom att utesluta bekämpningsmedel och konstgödsel skyddar gården både den biologiska mångfalden och jordens naturliga balans, samtidigt som de bevarar den unika smaken och renheten i tebladen. All odling sker på små terrasser längs bergssluttningarna.

Den mörka, bärnstensfärgade drycken har en fyllighet som stannar kvar länge i gommen och bjuder på en smakresa från de första friska, lätt rostade tonerna till en mjuk, nästan krämig avslutning. Detta te är idealiskt för särskilda stunder och lämpar sig väl för upprepade bryggningar, där varje infusion avslöjar nya lager.

Konventionell beredning

  Temperatur:
90-95°C
  Tid:
2-3 minuter
  Mängd blad:
2,5-3g
  Volym:
250ml

Kinesisk beredning

  Temperatur:
90-95°C
  Tid:
20-60 sekunder
  Mängd blad:
2,5-3g
  Volym:
200ml
Vikt N/A
mängd

50g, 100g, 200g