Earl Grey South of The Clouds

In einer Zeit, in der viele Earl-Grey-Sorten aus minderwertigem Schwarztee und künstlichen Aromastoffen hergestellt werden, bietet unser Earl Grey South of the Clouds ein kompromissloses Erlebnis von echter Qualität und Handwerkskunst. Hier stehen die Echtheit der Rohstoffe und ihre sorgfältig ausgewählte Herkunft im Mittelpunkt. Dieser Earl Grey basiert auf einem vollmundigen Schwarztee aus der chinesischen Provinz Yunnan, der für sein mildes, komplexes Geschmacksprofil und seinen natürlich reichen Charakter bekannt ist. Der Yunnan-Tee trägt mit einer tiefen, erdigen Note dazu bei, die die frischen, zitrusartigen Noten der frischen Bergamotte harmonisch ausgleicht.
Das Bergamottenöl in unserem Tee stammt aus Kalabrien in Italien, wo die Bedingungen für den Anbau optimal sind. Kalabrien gilt als die Region, in der die feinste Bergamotte der Welt angebaut wird, was dafür sorgt, dass jede Tasse Tee den einzigartigen, reinen Zitrusduft trägt, der echte Bergamotte auszeichnet. Dies verleiht unserem Earl Grey South of the Clouds eine ausgeprägte Frische und ein aromatisches Profil, das an das warme Klima des Mittelmeers und die frische Meeresbrise erinnert.
Auch optisch besitzt der Tee eine dezente Eleganz, da er zart mit Kornblumen verziert ist.
Herkunft: Yunnan, China; Kalabrien, Italien.
Zutaten: Schwarzer Tee, Kornblume, Bergamotteöl

Dosierung / 250 ml 2,5-3 g

Temperatur 90-95°C

Zubereitung 3-5 Minuten

E Earl Grey South of The Clouds eignet sich gut für mehrere Aufgüsse. Der zweite Aufguss sollte vorzugsweise kurz gehalten werden, da sich die Blätter bereits geöffnet haben und ihre Aromen entfalten.