Om oss

Vi strävar efter att erbjuda teer av högsta kvalitet från några av världens mest välkända tetraditioner. Genom nära samarbeten med noggrant utvalda gårdar och producenter säkerställer vi en hållbar odling och kompromisslös kvalitet. Vårt sortiment består av teer som personligen valts ut med omsorg, där varje blad representerar vår strävan efter det bästa. Smakupplevelserna är livfulla, rena och långa i munnen – egenskaper som vi bevarar genom varsam hantering från gård till kopp.
Vårt urval spänner från klassiskt kinesiskt te och lagrat Pu-erh till japanskt te, högklassig Darjeeling och andra teer med tydligt ursprung. Gemensamt för dem alla är att de valts ut för sin kvalitet, sitt uttryck och sin förmåga att spegla den plats där de odlats.
Sedan starten har vi valt att låta våra teer tala för sig själva, snarare än att förlita oss på marknadsföring. Vi är tacksamma för det förtroende och den uppskattning vi möter från en ständigt växande skara tedrickare som värdesätter kvaliteten, ursprunget och omsorgen bakom varje te. Våra teer serveras idag både i hemmen hos teentusiaster och på några av Sveriges främsta restauranger, inklusive restauranger belönade med två och tre Michelin-stjärnor. Gemensamt för våra restaurangkunder är att de själva har hittat till oss genom åren, något vi ser som ett fint kvitto på kvaliteten i vårt urval. Du kan läsa mer om våra restaurangkunder här.
In the Mood for Tea drivs av Jonas Almberg och Sofia Roger. Verksamheten vilar på en familjetradition som sträcker sig tillbaka till Jonas morfars morfar – en tehandlare under slutet av Qing-dynastin.