Beskrivning
Denna vackra och späda vårskörd domineras av dofter av jord, underväxt och bark som är typiska för denna typ av te. Den krämiga och söta cognacsfärgade infusionen är rund och lång i munnen. Gong Ting (Palace Puer) te kommer från Feng Qing i provinsen Yunnan i Kina och är skördat på en höjd över 1500 m över havet. Tebladens storlek är myckt jämn och består av mycket unga löv och knoppar. Detta te odlas helt utan bekämpningsmedel eller konstgödsling.
- 95 c
- 2-3 gram
- 200ml
- 2-4 min
Ursprung: Feng Qing i provinsen Yunnan.
Skörd: Vår 2015
Bladkvalitet: knopp och ett blad