Detta Long Jing (Lung Ching) är ett grönt te från prefekturen Hangzhou i Zhejiang. Teet, som handplockas under tidig vår, har en frisk grönska med toner av upplyftande citrus och en mjuk nötighet. Long Jing är Kinas mest berömda gröna te och ett av världens främsta gröna teer.
Andra namn: Dragonwell, Lung Ching. Ursprung: Hangzhou Prefecture, Zhejiang. Skörd: Vår 2024
- 75-80 c
- 2-3 gram
- 200ml
- 1,5-3 min