Singell är en av de äldsta tegårdarna i Darjeeling och ligger på en höjd av ca 1500 m i den nordvästra delen av den vackra Kurseong-dalen i Darjeeling. Singell är bl a känd för sitt gamla bestånd av tebuskar.
Gårdens teer är känd för sin klassiska smakprofil. Detta te är från del av gården som fortfarande har tebuskar från 1800-talet. Infusionen är klar och livfull med en komplex arom. Örtlika och blommiga toner harmonierar i detta uppfriskande te.
Ursprung: Darjeeling, Indien. Skörd: First Flush, 2024.
Temperatur:
90-95°C
Tid:
3-4 minuter
Mängd blad:
2,5-3 g
Volym:
250 ml
