News

Spring harvest

I dagarna har vi fått in flera färska teer, bl.a Thurbo Moonlight First Flush Darjeeling och en toppkvalitet av Longjing. ..

Posted: 30/04/2015

Water kettle

Water kettle ..

Posted: 12/04/2015
PRESS
«Att upptäcka aromerna mocka, gödsel, litchi, hyacinth och dofter du för ditt liv inte kan beskriva under en teprovning är lika omvälvande som första gången du drack ett riktigt fint vin. Smakerna är distinkta, men orden saknas»

Lisa Förare Vinblad, www.taffel.se

«Jag rekommenderar varmt ett besök i denna härliga te-miljö för avsmakning av diverse tesorter;jag lovar att ni blir inspirerade att börja att dricka te»

Susanne Berglund Krantz, Livets Goda

«De har satsat på ett väl utvalt sortiment av förstklassiga teer från Kina, Japan och den koloniala brittiska traditionen. In the Mood for Tea är leverantörer till flera stjärnkrogar i Stockholm»

Restaurangvärlden

triple junshan shop anxi2 citat1 anxi
Welcome to In the Mood for Tea

Vi söker upp grönt te, vitt te, oolong te, svart te, jasminte, gult te och puerh te av högsta kvalitet direkt från utvalda gårdar. Eftersom våra teer inte går via de vanliga grossistleden och vi selekterar dem med stor omsorg kan vi erbjuda mycket hög kvalitet i förhållande till priset, oavsett prisklass.

Vi satsar på att skapa långsiktiga relationer med utvalda odlare och premierar kvalitet, småskalighet och ett hållbart jordbruk.  OBS! Notera att våra teer, med få undantag, odlas helt utan bekämpningsmedel och konstgödsel och att endast de som vi valt att certifiera listas under rubriken "Ekologiskt (CERT)".

Vårt sortiment av kinesiskt te, japanskt te, koreanskt te, indiskt te, nepalesiskt te och lankesiskt te är omsorgsfullt utvalt i syfte att lyfta fram de olika traditionernas främsta representanter.

 

 

In the Mood for Tea